陽光早餐~超簡易蘋果派
前幾天在網路上看到一則簡易蘋果派分享，
心裡就想著要來做看看，昨天到食品行買了
一大包的「冷凍起酥片」(共有26片，125元)。
一早起床，小禾問:「媽咪，今天要上學嗎?」
「不用啊!今天是星期六。」
「那爸比要上班哦?」
「不是，爸比去台北領獎。」
「那…我們今天要做什麼呢?」
「我們先去圖書館，再去公園玩，好嗎?」
「不要!我想做蘋果派!」
「嗯…那也好，先做蘋果派當早餐，再去圖書館。」
心裡就想著要來做看看，昨天到食品行買了
一大包的「冷凍起酥片」(共有26片，125元)。
一早起床，小禾問:「媽咪，今天要上學嗎?」
「不用啊!今天是星期六。」
「那爸比要上班哦?」
「不是，爸比去台北領獎。」
「那…我們今天要做什麼呢?」
「我們先去圖書館，再去公園玩，好嗎?」
「不要!我想做蘋果派!」
「嗯…那也好，先做蘋果派當早餐，再去圖書館。」
先切蘋果丁。
拿出退冰的派皮(它放在常溫中約三分鐘就退冰了)，桌上撒一點麵粉，比較不會粘。
派皮中間用餐刀刀背壓一下，做折線。再將當封面的那邊劃上幾刀。
放上蘋果丁。(因為是超簡易，所以蘋果沒有加工過，也沒放醬料。)
折起來之後，用叉子壓旁邊的線。
完成了，下個步驟是塗蛋黃。
塗蛋黃這個步驟小禾覺得最好玩。
一個蛋黃是有點多，但是還是得全部塗完，所以…很油亮亮的吧!
放進烤箱囉，烤箱上下火約200度C，烤二十分鐘。
完成了，我們的陽光早餐!
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